古早蛋糕

      這是星期天整的蛋糕，食譜與古早蛋糕基本相同，只是牛奶有調整，用了自製乳酪50克及牛奶5克。

      預熱爐溫上火210度/下火150度約20分鐘，入爐後下火改為140度焗60分鐘，底部有少許濕，下次可試試不加牛奶份量。